Сеть магазинов “Суши Мастер”

Суши Мастер - это сеть магазинов японской и китайской кухни, где главное правило это высочайшее качество. На данный момент в сети более 30-ти магазинов в разных городах России. И вот 1 июня компания стала международной - открыт еще один магазин в Киеве.

Скорость получения оперативной информации о продажах является одним из важнейших требований этого бизнеса, чтобы своевременно реагировать на падение или повышение спроса на то или иное блюдо. Это помогает более эффективно управлять запасами, ассортиментом и вести бизнес к большей эффективности. Но как это получать эту информацию? Эта одна из задач, которую нам необходимо было решить. В рамках проекта внедрения управленческого учета нами было принято решение...

Комментарии закрыты.